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| Publicación | |
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| Título: | MASLINIC ACID: A COMPONENT OF OLIVE OIL ON GROWTH AND PROTEIN-TURNOVER RATES |
| Título del libro: | OLIVES AND OLIVE OIL IN HEALTH AND DISEASE PREVENTION. ELSEVIER ACADEMIC PRESS |
| Páginas de la publicación: | 1415 - 1421 |
| Lugar de la publicación: | SAN DIEGO |
| Editorial: | ACADEMIC PRESS INC ELSEVIER SCIENCE |
| Año de la publicación: | 2010 |
| ISBN: | 978-0-12-374420-3 |
| Autores: |
MÓNICA FERNÁNDEZ NAVARRO JUAN PERAGON SANCHEZ FRANCISCO JOSÉ ESTEBAN-RUIZ VICTORIA AMORES-ANTEQUERA MANUEL DE LA HIGUERA-GONZALEZ JOSE ANTONIO LUPIAÑEZ CARA |
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