(Ref. BIO-157)
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| Publicación | |
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| Título: | HOW DIFFERENT SUCCESSIVE ELABORATION METHODS AFFECT HERMETIA ILLUCENS MEALS? MACRONUTRIENTS, IN VITRO PROTEIN DIGESTIBILITY, OXIDATIVE STATUS AND HYGIENIC-SANITARY QUALITY |
| Título de la revista: | JOURNAL OF INSECTS AS FOOD AND FEED |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Páginas de la publicación: | - |
| Año de la publicación: | 2024 |
| Autores: |
ÁGNES TIMEA VARGA DMITRI FABRIKOV Mª DEL CARMEN VARGAS-GARCÍA AMALIA PÉREZ JIMÉNEZ EVA ENCARNACION RUFINO PALOMARES CRISTINA ELENA TRENZADO ROMERO DIANA MARTIN MARÍA DOLORES HERNÁNDEZ MARÍA JOSÉ SÁNCHEZ-MUROS LOZANO |
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